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Marktcheck 87 Postings Wenig Nüsse, dafür viel Fett und Zucker in Nougataufstrichen Greenpeace fand im Rahmen eines Marktchecks zudem in über der Hälfte der Produkte Palmöl
Nicht bloß Schokoküchlein 633 Postings Original versus Tiefkühlprodukte: Sachertorten im Geschmackstest Können tiefgekühlte Supermarkttorten und zwei k. u. k. Zuckerbäckereien mit dem Original aus dem Hotel Sacher mithalten? Test
Gruß aus der Küche 393 Postings Der mittelgroße Dosentomaten-Test Sind Premiumprodukte besser als Diskonterware? Schmecken San Marzano wirklich anders? Oder gibt es gar eine ganz andere Königin der Dosentomaten? Kolumne
XXXXXXXXXXXXL 17 Postings Auf die Größe kommt es an: Franzosen backen längstes Baguette der Welt Statt der kurzen 70-Zentimeter-Variante ist das Baguette ganze 140 Meter lang. Wie gelang der Weltrekord für die längste Brotwurst?
Smash-Burger-Trend 221 Postings Burger statt Döner in der Foodie-Bude Brutal Die Betreiber des Imbisses Döner Brutal servieren nun Smash-Burger im neubenamsten Burger-Beisl Brutal. Braucht die Stadt noch ein Burger-Lokal?
Halbe Portion 908 Postings Dürfen Erwachsene den Kinderteller bestellen? Was tun, wenn der Hunger im Gasthaus einmal nicht so groß ist? Die meisten scheuen sich davor, die Kinderportion zu bestellen. Das sagen die Gastronomen dazu
Schnelle Küche 276 Postings Alain Weissgerber zeigt, wie man Dosenravioli besser macht Der Küchenchef des Restaurants Taubenkobel verpasst den Dosenravioli ein saisonales Upgrade
Ordentlich paniert 813 Postings Wie macht man das perfekte Wiener Schnitzel? Der Küchenchef des Grand Ferdinand Hotel in Wien erklärt, worauf es beim Schnitzelmachen ankommt, und outet sich als Andrücker beim Panieren Interview
Schnelle Küche 288 Postings Wie Lukas Mraz aus Tiefkühl-Pizza einen Toast Hawaii macht Pimp my Pizza! Tiefkühl-Margherita und Pizza Hawaii verwandelt Lukas Mraz in einen Schinken-Käse-Toast mit extra viel Käse
Ein letztes Mahl 51 Postings Kabarettist Berni Wagner baut sich seine veganen Bio-Dino-Chicken-Nuggets selbst Bekannte Menschen erzählen von der Speise ihres Lebens
Geschüttelt, nicht gerührt 32 Postings Wo es in Wien guten Espresso Martini gibt Michael Steingruber verkostet den Wachmacher mit Schuss in sechs Wiener Lokalen
Cortis Restaurantkritik 114 Postings Same same but real: Die Thai-Hendl-Garküche Kao Soi auf der Stubenbastei Die All-Reis-Macher haben eine Thai-Garküche im ersten Bezirk aufgemacht, die sich, wie es sich gehört, auf nur zwei Gerichte spezialisiert
Fastfood 248 Postings In aller Munde: Scharfer, käsiger Carbonara-Ramen aus Südkorea Die Instantnudeln von Buldak haben rein gar nix mit der originalen Carbonara zu tun. Vielleicht ist genau das das Geheimnis des weltweiten Erfolgs
Cincin 447 Postings Warum der Aperol-Hype einfach nicht nachlässt Ob als Abwandlung mit Tequila, in Kuchen oder als Nagellack, der Appetit nach dem italienischen Likör ist ungebremst. Hersteller Campari verdoppelt sogar die Produktion
Absacker 27 Postings Was einen Schaumwein zum Winzersekt macht Auf Feierlichkeiten wird mit Schaumwein angestoßen. Die österreichische Spezialität, der Winzersekt, wurde wegen der Liebe zu einer Frau kreiert
Prost! 141 Postings Vegane Speisen und DJ-Sets: Wie Heurige mit der Zeit gehen Ein Heuriger muss nicht gleich Grammelschmalzbrot und Volksmusik bedeuten. An diesen Adressen in und rund um Wien finden Sie ein modernes Angebot
Essbar 16 Postings Rezept für Speck-Käse-Scones Dinieren wie die britische Schickeria: Ein neues Kochbuch widmet sich der Serie "Bridgerton"
Essbar 23 Postings Rezept für Rhabarber-Spargel-Tarte Für diese pikante Tarte werden die beiden Frühlingsboten Rhabarber und Spargel auf einen knusprigen Mürbteig gebettet
Essbar 123 Postings Rezept für Sepp Schellhorns vegane falsche Ente Das Gericht stammt aus Schellhorns Kochbuch "Sepp, was machst du?". Als Fleischersatz wird ein ganzer Knollensellerie verwendet
Essbar 58 Postings Rezept für Kaninchen in Pflaumen-Chili-Sauce Das Gericht stammt aus dem Kochbuch "Mexiko" von Margarita Carrillo Arronte, das durch seine Rezeptsammlung als ein Standardwerk der mexikanischen Küche gilt.
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